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quarta-feira, 13 de outubro de 2010

Pão de cebola Maria


Ingredientes

1 cebola grande
2 caldos knoor galinha
2 copos de leite morno
3 ovos
2 colheres de açúcar
sal
3 tabletes de fermento ou 50gramas
1 copo de óleo
Um pouco mais de farinha de trigo




Modo
 Bata os ingredientes menos a farinha no liquidificador e vá acrescentando aos poucos a farinha.
A quantidade de farinha dependerá do clima e de diversos fatores como tamanho de ovos.
O ponto da massa é quando  não estiver grudando nas mãos.

Coloque para crescer a massa enrolada em cobertor para ficar bem quente
Coloque uma bolinha de massa no copo com água , quando a bolinha crescer a massa estara no ponto de enrolar.
Enrole deixe crescer mais um pouco pincele com ovo e coloque queijo ralado 

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