Mãe , dentista, amante das pimentas e da culinária. Reservei esse cantinho para colocar o meu dia-a-dia e todas as minhas experiências!!!
quarta-feira, 13 de outubro de 2010
Pão de cebola Maria
Ingredientes
1 cebola grande
2 caldos knoor galinha
2 copos de leite morno
3 ovos
2 colheres de açúcar
sal
3 tabletes de fermento ou 50gramas
1 copo de óleo
Um pouco mais de farinha de trigo
Modo
Bata os ingredientes menos a farinha no liquidificador e vá acrescentando aos poucos a farinha.
A quantidade de farinha dependerá do clima e de diversos fatores como tamanho de ovos.
O ponto da massa é quando não estiver grudando nas mãos.
Coloque para crescer a massa enrolada em cobertor para ficar bem quente
Coloque uma bolinha de massa no copo com água , quando a bolinha crescer a massa estara no ponto de enrolar.
Enrole deixe crescer mais um pouco pincele com ovo e coloque queijo ralado
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