sábado, 22 de setembro de 2012

Bolo de laranja inteira

Ingredientes



Modo de preparo

•3 ovos inteiros

•1 laranja pêra do rio

•½ xícara (chá) de óleo

•½ xícara (chá) de leite

•2 xícaras (chá) de açúcar

•2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada

•1 colher (sopa) de fermento em pó Cobertura: •½ xícara (chá) de suco de laranja

•½ xícara (chá) de açúcar Modo de preparo: Coloque no liquidificador: os ovos inteiros, uma laranja pêra do rio bem lavada, cortada em pedaços com a casca e tiradas as sementes, o óleo, o leite e o açúcar. Bata tudo muito bem e passe para uma tigela. Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó. Misture bem e coloque numa forma redonda untada com margarina e farinha de trigo. Leve ao forno já aquecido por 40 minutos. Se quiser coloque sobre o bolo após assado a calda: misture o caldo de laranja e o açúcar.