quarta-feira, 21 de dezembro de 2011

Torta de cebola de liquidificador

Ingredientes:

2 ½ xíc (chá) de farinha de trigo


2 ovos

½ xíc (chá) de queijo parmesão ralado

1 cebola pequena em pedaços

1 xíc (chá) de leite

½ xíc (chá) de óleo

½ col (chá) de sal

1 col (sopa) de fermento em pó

Misturar a farinha, o fermento e o sal em uma vasilha. Bater o resto dos ingredientes no liquidificador. Juntar a mistura do liquidificador à farinha com sal e fermento e misturar com uma colher de pau. Colocar a mistura em uma assadeira untada e colocar por cima a cobertura de sua preferência. Levar ao forno pré-aquecido a 220º por 35 minutos ou até dourar. Recheio a gosto

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