domingo, 21 de setembro de 2014

Torta de maça

 Ingredientes


Massa


3 xicaras de farinha de trigo
3 ovos
1 xícara de açúcar
1 colher de fermento em pó
3 colheres de manteiga


Misture tudo e forre forma de aro removível e asse 15 minutos em forno aquecido antes de colocar o creme


Creme


2 gemas
3 xicaras  de leite
2 colheres de amido
5 colheres de açúcar


Misture tudo em fogo ate desgrudar da panala, despejar na massa , colocar lascas finas de maça, polvilhar açúcar e enfeitar com tiras de massa, pincelar gema nas tiras. Assar até dourar a massa