"Mamãe, eu quero brócolis!." Quem não gostaria de ouvir uma frase dessa dos pequenos? O difícil é convencê-los a abrir mão de guloseimas calóricas e pouco nutritivas durante as refeições por pratos ricos em legumes, verduras e frutas. Mas especialistas em nutrição e culinária dão a dica: com criatividade à mesa, dá para burlar a resistência da criançada.
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